Queso Manchego Semicurado
Desde 29,00€
El queso manchego perfecto para consumirlo a diario por su suave sabor. Es ideal para acompaƱarlo con un buen vino o para acompaƱar platos elaborados o ensaladas. Con una curaciĆ³n entre 3 y 4 meses.
DescripciĆ³n
Con una maduraciĆ³n de 3 a 4 meses, tiene un color marfil tĆpico de los quesos manchegos apreciĆ”ndose un cerco poco pronunciado. La pasta es mantecosa con ojos pequeƱos, irregulares y desigualmente repartidos. Su textura es cremosa con un sabor agradable, suave y equilibrado que se funde en boca, se distinguen notas lĆ”cticas que recuerdan a yogur, con algunos toques afrutados. Buena persistencia en boca.
InformaciĆ³n adicional
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