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7,00€
Selección de codornices enteras de alta calidad en salsa de escabeche que le otorga un sabor inconfundible y agradable al paladar. Con una ternura y sabor inconfundibles las codornices en escabeche de la Abuela Candida tienen su origen en la Sierra Mudela.
14,74 €/kg
Ingredientes:
2 Codornices (50%), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales.
Valores nutricionales por 100 g:
| Valor energético | 617/148 kJ/kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azucares | 0,1 g |
| Proteínas | 18,5 g |
| Fibra alimentaria | 0,3 g |
| Sal | 1,62 g |
Peso neto: 475 g
Modo de Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Características:
Plato artesanal elaborado a mano, sin conservantes ni colorantes.
Producto esterilizado. Sin gluten.
Sugerencia del chef:
Servir a temperatura ambiente acompañadas con su propio escabeche. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0ºC y 5ºC y consumir en 48 horas.
Elaborado por:
La Abuela Cándida
Autovía A-4, Km. 217
13730 Santa Cruz de Mudela (CR), España
| Peso | 0,7 kg |
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